【项目概况】

韶关市浈江中等职业学校创建于1997年，是直属韶关市教育局管理的一所全日制、综合性、实用型的中等职业技术学校，主要是为国家培养现代化、实用型的中等职业技术人才，学制为三年，学习期满，成绩合格，由广东省教育厅核发《广东省中等职业学校毕业证》，国家承认学历。

学校师资力量雄厚，建立了一支专业结构合理、敬业爱生、功底扎实、具有较强创新意识的新型教师队伍，为社会培养了一批又一批的优秀技术技能人才。为弘扬中华传统美德，践行志愿服务精神，彰显师生风采，我校不断创新校园文化活动、党团活动和公益活动，形成“品徳+技能”的技能人才培养特色，努力打造“德技双馨”型高技能人才团队。

【项目应用介绍】

智慧食堂是依托大数据、物联网等新技术打造的全链营养健康生态服务平台。智慧食堂不仅大大改善了师生的就餐环境和就餐体验，还提高了学校后勤的管理效率和食品安全水平，大大减少了食物浪费，引领了绿色潮流。因此，智慧校园建设如火如荼，校园智慧食堂建设更是成为学校食堂改造升级的重点方向。

韶关市浈江中等职业学校智慧食堂是该学校的师生食堂，为了避免出现传统的学校食堂档口排队点餐慢，等待时间长、结算效率低下，就餐高峰期严重拥堵的现象，改善学生用餐体验和就餐环境，采用刷卡自助称重的用餐模式，在提高学校餐饮服务品质的同时，为学生提供更加安全、高效、营养健康的智能化就餐服务。

进入智慧食堂后，学生通过刷卡的方式绑定餐盘，餐盘绑定成功后即可在选餐区域内“畅行无阻”。学生按照份量、克数自由选餐，按需取餐，吃多少就夹取多少，按实际取餐克数进行计价并实时显示餐费，取完餐后即可直接到就餐区进行用餐，全程无感支付，高效结算，为广大师生提供了更具科技感、更智能化的就餐体验。

智慧食堂利用大数据、云计算、人工智能等技术，助力食堂经营者对食品的采购和库存进行统计分析，将订餐、备餐、充值退款、智能补贴、消费数据、商户信息、菜品信息等数据统一收集分类管理。管理人员通过数据汇总，实时掌握食堂运营状况，并通过各种数据分析，调整优化业务策略，不仅提高食堂运营管理的效率和准确性，同时降低食堂人工成本30%以上。

伟邦快膳通智慧食堂一站式解决方案，全方位助力经营者进行传统食堂升级改造，打造食堂新亮点。升级便捷，插电即用，且对餐具要求不高，经营者无需配置高损耗、高成本的芯片碗具，即可使用设备，迅速提升餐厅形象。

目前伟邦快膳通智慧食堂项目已成功在全国多个城市落地实施，为小学、初中、高中、大学提供不同的就餐模式和管理模式。智慧食堂助力打造家校联动系统和智能监管系统，家长可实时查看孩子在校消费明细和就餐营养状况，增加家长与学校的互动；同时为学校管理者汇总多维度数据进行分析，帮助优化学校管理，推动校园信息化进程。